旬鮮食品館カズン

旬鮮食品館カズン

カズンの鮮度のこだわり

青果
  • 旬の味覚をお安く食卓へお届けするために、仲卸さんから得た様々な情報を仕入れに活かします。
  • 野菜の価格は毎日変動します。そのため、自分たちの目で確認し、お手頃で新鮮な野菜を仕入れます。
  • さらに価値ある商品がないか、広大な青果市場内をくまなく見て回ります。
鮮魚
  • バイヤーが豊洲に出かけ、全ての魚を自分の目で見てから仕入れます。自信を持って仕入れた魚を、お買い求めしやすい価格でご提供します。
  • 世界の海から多彩な魚介類が集まる豊洲市場。仲卸さんとコミュニケーションをとりながら情報収集。
  • 仲卸さんとの長い付き合いによって築き上げた信頼関係のおかげで、安定した仕入れを行うことができます。
  • 精肉
  • 精肉 仕入れの様子
  • 価値ある商品をご提供するために、バイヤーの眼差しは真剣です。
  • 精肉 仕入れの様子
  • 精肉 仕入れの様子
  • バイヤーの厳しい目で品質をチェックしています。
  • お肉の鮮度が徹底的に管理された倉庫。安心できる商品をお客様の元にお届けします。